金沢市香林坊のせせらぎ通りにあるイタリアン創作料理ビストロオリーヴです。地元食材を使った丁寧なお料理と豊富なワインメニューをお楽しみ下さい。

お知らせ

コロナ対策についてのお願い

当店ではコロナウイルス対策として、席の間隔を取り、席数を減らしての営業とさせて頂きます。
メニュー内容に関しても食材の仕入れ状況により通常メニューと内容が異なる場合もございます。ご了承のほどよろしくお願い申し上げます。
事前にご予約を頂けましたら幸いです。

ご来店の際には、消毒・換気・マスクの着用サービスのご理解頂けますようお願い申し上げます。

ディナーオードブルは pm5:00以降 のお渡しとさせて頂きます。※3日までのご予約をお願い申し上げます。

 


おすすめメニュー

(2021年4月28日.更新)

前菜

  • 白ソイバチメのカルパッチョ…¥1900
  • サーモンとホタテ貝のカルパッチョ…¥1500
  • サーモンとアボガドのサラダ…¥1500
  • ホタルイカ(富山産)と新ジャガイモのピリ辛アヒージョ…¥1400
  • 真ふぐの白子としいたけとネギのピリ辛アヒージョ…¥1600

お魚料理

  • 真ふぐの白子のムニエル・焦がしバターソース…¥3000-
  • 白身魚とヤリイカのハーブ焼き…¥3200-
  • 白身魚とホタテ貝とホワイトアスパラガスのグリル(太いよ) クリームバーニャカウダーソース…¥3400-
  • ※お魚の入荷状況により、多少価格の変動がある場合がございます

お肉料理

  • のと豚ロース肉のグリル…¥2500-
  • 京鴨モモ肉のグリル…¥2700-
  • 牛フィレ肉のステーキ…¥3200-
  • 厚切り牛タンのグリル 赤ワイン煮込み…¥3500-
  • 仔羊ロース肉のロースト…¥3600-

パスタ

  • ホタテ貝と梅貝と小松菜のペペロンチーノ カラスミ風味…¥2000-
  • 春キャベツとタケノコのペペロンチーノ・バジル風味…¥1400-
  • 赤イカとズッキーニのトマトソース…¥1800-
  • ホタルイカ(富山産)とタケノコのトマトソース…¥1700-
  • ハマグリとキノコのクリームソース…¥1800-
  • 生ハムとホワイトアスパラガスとスナップエンドウと新じゃがいものパスタ(パルメザンチーズ)…¥1800-
  • 新じゃがいもとズッキーニのジェノベーゼ・リングイーネ…¥1900-

リゾット

  • ハマグリとタケノコのリゾット…¥1800-
  • エビとズッキーニのトマトリゾット…¥1800-
  • きのことごぼうのクリームリゾット…¥1700-
  • ゴルゴンゾーラチーズのクリームリゾット…¥1800-
  • ※たけもと農場さんのイタリア米:カルナローリ種を使用しています。

デザート

  • ショコラシフォンケーキ…¥650-
  • ベイクドチーズケーキ(グリテンフリー)…¥650-
  • ティラミス…¥650-
  • カタラーナ(焼きプリンのアイスクリーム)…¥650-
  • アフォガード(マスカルポーネチーズのアイスクリームにあたたかいエスプレッソをかけて)…¥700-

フードメニュー

前菜

  • 海の幸のマリネ オリーヴ風…¥1700-
  • オリーヴの盛り合わせ…¥500-
  • ピクルス…¥600-
  • 生ハムとクリームチーズとクルミのカナッペ…2ヶ ¥660-
  • 生ハムとスカモルツァアフミカータとブルスケッタ2ヶ ¥880-
  • 生ハムと水牛のモッツァレラチーズ ¥1600-
  • おつまみピッツァ
    • アンチョヴィ…¥750-
    • 4種のチーズ…¥750-
    • 生ハムとルッコラ…¥900-
    • マルゲリータ…¥750-
    • サラミとドライトマト…¥800-
  • 本日の貝類ときのこのガーリックバター焼き…¥800-
  • ピリッ辛!オイルサーディンとじゃがいものコンフィ…¥700-
  • 小海老ときのこのアヒージョ…¥880-
  • ハマグリのアーリオオーリオ…¥950-
  • フランス産鴨のスモーク…¥950-
  • パテ・ド・カンパーニュ…¥950-
  • じゃがいもとモッツァレラチーズのグラタン…¥650-
  • じゃがいもとタレッジオチーズのグラタン…¥900-
  • 生ハム・サラミの盛り合わせ…2人前 ¥1300~
  • 大皿料理…お一人様より ¥1600~

サラダ

  • いろいろ野菜のヘルシーサラダ…¥750-
  • ニソワーズサラダ…¥880-
  • 生ハムとルッコラのサラダ…¥950-
  • きのことくるみとグリュイエールチーズのサラダ…¥1100-
  • 魚介類たっぷりのサラダ…¥1600-
  • お肉のパテと鴨のスモークの入ったごちそうサラダ…¥1350-
  • スカモルツァアフミカータとグリル野菜のサラダ…¥1600-

パスタ

  • Simpleなペペロンチーノ…¥1000-
  • いろいろ野菜のペペロンチーノ カラスミ風…¥1600-
  • Simpleなトマトソース…¥1200-
  • プッタネスカ…¥1400-
  • ペンネアラビアータ…¥1400-
  • カルボナーラ…¥1500-
  • ハマグリのペペロンチーノorトマトソース…¥1500-
  • 小海老とハマグリと青菜のトマトクリームソース…¥1700-
  • 生ハミときのことキャベツのクリームソースタリアテッレ…¥1700-

パン

  • パン…2ヶ ¥220-
  • ガーリックトースト…2ヶ ¥380-
  • チーズトースト…2ヶ ¥480-

チーズ

  • 1cut(白カビ・青カビ・ウォッシュ・ハードタイプ…etc)…¥400~
  • 盛りあわせ…¥2000~

デザート

  • 内容はスタッフにお尋ね下さい。

ドリンクメニュー

ビール

  • (日本)キリン 生ビール…小 ¥450-/大 ¥650-
    (ベルギー)ヒューガルテンホワイト… ¥1000-
    (ベルギー)デュベル… ¥1400-
    (ベルギー)シメイブルー… ¥1400-
    (イギリス)ギネス・エクストラスタウト… ¥800-
    (イタリア)モレッティ… ¥1100-

ワイン

  • 赤ワイン 常時50種以上
  • 白ワイン 常時30種以上
  • スパークリングワイン 常時20種以上
  • ※その他、限定ワイン、グラスワイン、ハウスワインも多数ございます。

カクテル

  • シャンディガフ…¥650-
  • カンパリビアー…¥650-
  • カンパリソーダ…¥650-
  • カンパリブラッドオレンジ…¥650-
  • ハイボール…¥650-
  • カシスブラッドビアー…¥650-
  • カシスブラッドソーダ…¥650-
  • カシスブラッドオレンジ…¥650-
  • カシスブラッドウーロン…¥650-
  • ジントニック…¥650-
  • ジンリッキー…¥650-
  • ジンバック…¥650-
  • モスコミュール…¥650-
  • ウォッカリッキー…¥650-

食後酒

  • グラッパ…¥800~
  • マール…¥800~
  • レモンチェッロ…¥800~
  • カルヴァドス…¥800~

ソフトドリンク

  • ガッソーザ…¥600-
  • アランチャータ・ロッサ…¥600-
  • スッコディペーラ…¥500-
  • ブラッドオレンジジュース…¥500-
  • サンペレグリノ…¥600-
  • サントリーオールフリー…¥500-
  • ウーロン茶 Ice or Hot…¥400-
  • ウィルキンソン ジンジャーエール…¥400-

食後に

  • コーヒー…¥350-
  • エスプレッソ…¥350-
  • カフェオレ…¥450-
  • カプチーノ…¥500-
  • 紅茶…¥350-
  • ハーブティー…¥400-